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Plat principal

Chili léger – version “batch cooking”

Une recette publiée sur Carnet Miam, prête à être essayée et partagée.

Préparation à préciser Cuisson à préciser4 partsPubliée le 15/05/2026
Préparation

Les étapes

Faire revenir : oignons, ail, poivrons, dans un peu d’huile d’olive.

Ajouter le haché. Faire cuire et émietter. Si la viande rend beaucoup de gras : en retirer un peu.

Ajouter : tomates coupées, épices, un peu d’eau si besoin.

Laisser mijoter 10–15 min. Ajouter les haricots rouges rincés/égouttés. Laisser encore mijoter doucement 15–20 min.

Faire 4 portions et congeler

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