Plat principal
Colin aux échalotes
Une recette publiée sur Carnet Miam, prête à être essayée et partagée.
Préparation à préciser
Cuisson à préciser4 partsPubliée le 11/10/2024
Préparation
Les étapes
Préchauffez le four sur 180°.
Hachez l'oignon et l'échalote.
Mélangez le lait, l'oignon, l'échalote, le thym, le sel et le poivre dans un bol.
Placez le filet de colin dans un plat et versez le mélange. Faites cuire 25 minutes environ.
Retirez le poisson, l'oignon et l'échalote du lait à l'aide d'un écumoire.
Commentaires
Les commentaires sont relus par l'équipe avant leur publication.
Aucun commentaire publié pour le moment.