Accompagnement
Aubergines au four
Une recette publiée sur Carnet Miam, prête à être essayée et partagée.
Préparation : 12 min
Cuisson : 13 min4 partsPubliée le 01/01/2022
Préparation
Les étapes
Préchauffez le four a 180°
Coupez chaque aubergine en 2 dans le sens de la longueur (ne pas les éplucher).
Zébrez la chair avec un couteau (faire des losanges)
Ajoutez les herbes, salez, poivrez.
Tartinez d'une 1/2 cuillère d'huile d'olive la chair de chaque 1/2 aubergine.
Mettre au four pendant 30/40 minutes
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