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Dessert

Gateau Noix de Coco

Ce délicieux gâteau à la noix de coco est une douceur exquise qui ravira vos papilles. La texture moelleuse et parfumée de ce dessert en fera une véritable tentation pour les amateurs de noix de coco. Les ingrédients principaux de ce gâteau, tels que la noix de coco et le lait concentré, apportent une saveur unique et une richesse calorique qui satisfera vos envies gourmandes. Originaire des régions tropicales où la noix de coco est abondante, cette recette traditionnelle est appréciée pour son goût exotique et sa simplicité à réaliser. Une anecdote historique raconte que ce gâteau à la noix de coco était souvent préparé lors des fêtes et des célébrations familiales, symbolisant l'abondance et la générosité. Avec une teneur modérée en calories, ce gâteau est idéal pour tous les gourmands qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser.

Préparation : 12 min Cuisson : 13 min8 partsPubliée le 20/08/2022
Préparation

Les étapes

Battre les Œufs entiers, ajouter le lait concentré sucré et le lait normal, puis la noix de coco.

Faire un caramel et verser la préparation. Faire cuire au four (180°) environ 40 minutes au bain marie.

Vérifier que la lame d'un couteau que le gâteau est bien cuit.

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