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Plat principal

Gâteau de crêpes de la mer

Une recette publiée sur Carnet Miam, prête à être essayée et partagée.

Préparation : 12 min Cuisson à préciser6 partsPubliée le 16/09/2022
Préparation

Les étapes

Il faut que les crêpes soient froides pour commencer. Le principe est simple: il faut poser une crêpe sur un plat (de préférence plat) puis la tartiner de mayonnaise et couper les aliments à chaque fois très fin pour que le gâteau soit aussi plat sur tous les bords.

1er étage : crêpe + mayonnaise + avocat

2ème étage : crêpe + mayonnaise + tomates

3ème étage : crêpe + mayonnaise + salade hâchée

4ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs durs

5ème étage : crêpe + mayonnaise + thon émietté

6ème étage : crêpe + mayonnaise + saumon fumé

7ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs passés dans la râpeuse à gruyère. Etaler partout sur la crêpe car elle finira le gâteau.

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